通报号：G/TBT/N/COL/82

通报标题：社会福利部关于“规定官方检验、监督和控制系统。肉类、可食用的肉类制品，以及供人类食用的肉类副产品的卫生和安全要求”的法令草案

通报成员：哥伦比亚

负责部门：

覆盖的产品：肉类、可食用肉类制品和肉类副产品 HS：16.01;16.02;16.03 ICS：67.120.10

通报文件的名称：社会福利部关于“规定官方检验、监督和控制系统。肉类、可食用的肉类制品，以及供人类食用的肉类副产品的卫生和安全要求”的法令草案 页数： 29 页 使用语言： 西班牙语

通报日期：2006-12-22

内容概述：本法令草案规定了官方检验、监督和控制系统，以及肉类、可食用的肉类制品和肉类副产品的卫生和安全要求；范围；定义；冷藏链；肉类、可食用的肉类制品和初加工的肉类副产品的保质期；初加工公司的卫生标准；初加工场所的安全保障体系；家畜运输到接收的工厂；卫生注册和授权；安全保障体系；卫生标准；标准化操作的卫生程序；危害分析关键控制点系统；病菌控制；化学废物和污染物控制；对于接收工厂屠宰前和屠宰后的特殊检验要求；肉类、可食用的肉类制品和肉类副产品的包装和标签；肉类副产品；肉类、可食用的肉类制品和肉类副产品的运输；储存和销售；特殊规定；进口和出口；检验、监督和控制系统的机构；处罚制度；有效期和废止。

目的和理由：保护人类生命、健康和环境，并防止误导消费者的行为。

相关文件：1982年第2278号法令和1991年第1036号法令。

依据条例：[X]2.9.2　[ ]2.10.1　[ ]5.6.2　[ ]5.7.1　[ ]其他:

拟批准日期：本法令签署的日期

拟生效日期：在官方公报上公布之日

提意见截止日期：2007/03/20