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GB 5009.22-2026

中文名称:食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定(发布稿)

英文名称:

中国标准分类(CCS):
国际标准分类(ICS):
发布日期: 2026-08-18
实施日期: 2027-02-18
页数: 28
标准状态: 未实施
点击数: 0
更新日期: 2026-10-10
适用范围: 本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1和黄曲霉毒素G2(以下分别简称AFB1、AFB2、AFG1和AFG2)的测定方法,本标准第一法液相色谱-柱后衍生法和第三法液相色谱-质谱/质谱法适用于食品中AFB1、AFB2、AFG1和AFG2的测定。本标准第二法液相色谱-柱前衍生法适用于油脂及其制品中AF1、AFB2、AFG1和AFG2的测定。本标准第四法酶联免疫吸附法适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFB1的筛查测定。

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